Makassar, muisulsel.or.id – Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) Sulawesi Selatan untuk kesekian kalinya menyerahkan label halal terhadap usaha kuliner, termasuk restoran Jepang yang bernama Ryuma Ramen cabang Makassar ini.
Menurut owner restoran halal Jepang ini mengatakan bahwa ini adalah cabang kedua yang di bukanya di Makassar yang terletak di Mall Nipah Jl. Urip Sumoharjo dan telah memperoleh sertifikat halal dari LPPOM MUI Sulsel.
Sementara itu, Komisi Fatwa MUI yang diwakili oleh Dr KH Yusri Arsyad, Lc, MA, saat memberikan sambutan awalnya mengungkapkan, dalam Alquran sendiri Allah memperingatkan kepada manusia untuk memperhatikan makanan yang akan di makannya.
“Dalam hadis Nabi Saw di katakan bahwa ketika ada satu tetes makanan halal yang masuk ke dalam perut kita, maka nerakalah yang mampu mencucinya,” jelas kyai jebolan Timur Tengah ini.
Dirinya pun melanjutkan bahwa dengan adanya ancaman seperti ini, maka sudah seharusnyalah kita memperhatikan tingkat kehalalan suatu produk makanan yang akan kita makan, di mana salah satu lembaga yang dapat memberikan jaminan mutu kehalalan suatu produk adalah LPPOM ini.
Menanggapi hal diatas, maka pihak perwakilan LPPOM MUI pun mengungkapkan dengan adanya lembaga ini, maka kita semua mengharapkan suatu keberkahan dan ini pun adalah berkat kerjasama dengan BPJPH Sulsel.
“Alhamdulillah ini adalah kali pertama kami menyerahkan label halal kepada pihak pengusaha kuliner bersama dengan BPJPH Sulsel dan juga komisi fatwa MUI,” katanya dalam sambutan singkatnya.
Hal ini pun menjadi suatu acara yang sangat menarik, oleh sebab disamping penyerahan label halal ini, juga dirangkai dengan Grand Opening usaha restoran Jepang Ryuma Ramen ini yang dibuka secara resmi oleh Ketua DPRD Sulsel Andi Ina Kartika sari, SH MH, yang juga memberikan sambutannya, dan disaksikan langsung oleh imam masjid Muhammad Cheng Ho yang sekaligus membawakan doa penutup dalam rangkaian acara tersebut yang terlaksana pada hari Ahad, 6 Agustus 2023.
Sembari acara pembukaan grand opening ini, pihak owner pun mengundang beberapa influencer Instagram serta membagi-bagikan beberapa voucher belanja bagi yang berhasil menebak kuis yang diberikan oleh pihak owner restoran.
Untuk lebih lengkapnya, sertifikasi halal LPPOM MUI ini dapat di lihat pada link berikut ini.
Kontributor: Nur Abdal Patta
The post LPPOM MUI Sulsel Serahkan Sertifikat Halal Ryuma Ramen appeared first on MUI Sul Sel.
